LE VIGNOBLE

Le Vignoble

Vignerons depuis cinq générations, Thierry et Yohann Vallet ont le plaisir de vous faire découvrir leur Domaine de 45 hectares. Travaillé de manière traditionnelle et raisonnée. Situé entre Angers et Saumur, dans le Maine et Loire, sur des terrains Argilo-Calcaire. C’est avec plaisir qu’ils vous accueilleront pour les dégustations de leurs différents vins d’Anjou : Rouges, Rosés, Sauvignon blanc, Coteaux du Layon, Méthode Traditionnelle. (Vente en BIB et Bouteilles).

L’histoire

1918 - Henri Vallet

Création de la ferme par Henri Vallet, à cette époque la ferme compte 1 hectare de vignes.

1937 - Maurice Vallet

Installation de Maurice Vallet qui développe la ferme , avec 7 hectares de vignes.

1965 - Claude Vallet

Installation de Claude Vallet qui fait quelques changements sur l’exploitation. Il agrandit le vignoble qui s’étend sur 10 hectares

1981 - Thierry Vallet

Installation en GAEC de Thierry Vallet avec son père Claude. Ils augmentent de 17 ha les surfaces de vignes et agrandissent chai.

2007 - Yohann Vallet

Installation en société de Yohann Vallet avec son père Thierry Vallet. Ils agrandissent les surfaces en vignes : c’est 35 hectares qui sont cultivés en différents cépages.

Il reprend entièrement la gestion de l’exploitation sur 45 hectares de vignes en 2020.